Hotline: +420 511 189 990info@frigomat.cz

Automatický výrobník nanuků Ready Stecco

#

Rychlý jednoduchý stroj pro výrobu nanuků na špejli s produkcí 144 ks/h.

Možná příprava smetanových a vodových nanuků, ledu.

Dotaz na produktVyzkoušet produkt

Dotaz na produkt

Mám zájem o podrobnější informace k produktu


*tučně označené položky jsou povinné

Vyzkoušení produktu



*tučně označené položky jsou povinné

  • Detailní informace
  • Technická specifikace
  • Charakteristika
  • Video a dokumentace

Rychlý jednoduchý stroj pro výrobu nanuků na špejli s produkcí 144 ks/h. Možná příprava smetanových a vodových nanuků, ledu. Perfektně navržen pro dostačující výrobní kapacitu a kompaktní řešení, které je praktické a šetří místo, lze tedy bez větších problémů umístit i do menších výroben.

 

Příprava nanuků: Stačí namíchat směs, nejlépe odleželou a sceděnou. Následně pomocí nádoby s nálevkou naplníte jednotlivé formy směsí. Naplněnou formu směsí vložte do stroje a přiklopte krytem s osazenými špejlemi (dřívky – držátky nanuků). Pak nastavte délku mražení nanuků. Dotyková obrazovka si pamatuje vždy poslední nastavený cyklus (s možností změny nastavení). Potvrzením úlohy začne stroj chladit a po uběhnutí nastavené doby se stroj ohlásí zvukovým signálem (výhodou je, že každá nádoba má jiný typ zvuku). Pokud výrobek neodeberete, je teplota udržována. Následně vyjmete vychlazené nanuky a vložíte je do ohřevné nádoby, kde spustíte ohřev. Teplota tak začne přidávat od 35 až 40 °C až do (max. 80 °C) doby, kdy se Vám nanuky neuvolní cca (po dobu 25 -35 sekund), tímto procesem se uvolní všechny nanuky z nerezové části formy a vy je vyjmete jednoduše s celým držákem nanuků. Nanuky následně můžete uchovávat v mrazáku apod. Nanuky lze dál různě polévat čokoládou, obalovat oříšky, kokosem apod.

 

Technická data:

- Dvě chladící nerezové vany, jedna ohřevná vana
- Chlazení až -45 °C. Ohřev +35/+40 °C (do +80 °C)
- Elektronické ovládání
- Dotykový display 8,75 cm
- Zvuková signalizace
- Teplotní nastavení na desetiny stupně
- Možnost nastaveni doby chlazení
- Produkce cca 144 ks/h, možné využití až 20 druhů forem (dle objednání)
- Jednoduché čištění
- Napájení: 230V
- Příkon: 2800 W
- Rozměry: výška 85 cm x hloubka 67 cm x šířka 85 cm
- Chlazení: vzduch / voda

 

Modely:

EASY - produkce 144ks/h (cyklus 20 min 48ks)
BUBBLE - 192ks/h (cyklus 15 min 48ks)
PLUS - 192ks/h (cyklus 15 min 48ks)

Technická specifikace není k dispozici.

Charakteristika produktu není bohužel k dispozici.

Dokumenty ke stažení

Dokumenty ke stažení nejsou u tohoto produktu bohužel k dispozici.


Video
"frameborder="0" allowfullscreen>
FacebookYoutube