Hotline: +420 511 189 990info@frigomat.cz

KURZ RAW dezerty

Vzhledem k plně obsazenému termínu 11. února otervíráme druhý termín 24. února 2016. 

Na kurzu se budeme zabývat správnou přípravou ingrediencí na výrobu raw dezertů a vyzkoušíme si i jejich přípravu - a to od nejjednodušších receptů až po výrobu RAW dortu. Zvolili jsme univerzální postupy, které můžete v budoucnu využít pro přípravu téměř jakékoliv RAW sladké delikatesy.

POJEDEME VE TŘECH BLOCÍCH:

 

1. Správná příprava surovin pro výrobu RAW dezertů.

2. Příprava jednoduchých RAW sladkostí.

3. Dortové korpusy a výroba RAW dortů.

Zjistěte více o kurzu zde

FacebookYoutube